SVEB25023U Produktionsdyr og hest 2

Årgang 2025/2026
Engelsk titel

Production animals and horse 2

Uddannelse

Bacheloruddannelsen i veterinærmedicin - obligatorisk

Kursusindhold

Kurset bygger videre på læring fra Produktionsdyr og hest 1.

Der arbejdes med to begreber på kurset, produktionsdyr og store husdyr. Ved produktionsdyr menes: kvæg, gris, fjerkræ, fisk og pelsdyr. Ved store husdyr menes: kvæg, får, ged, gris og hest. 

Der undervises i lovgivning om dyrlægegerning, veterinæradministrationens opbygning, hold af dyr, lovgivning om dyreværn og dele af lovgivning om dyrevelfærd, lægemidler og rådgivningsaftaler, samt regler om dyrlægers ansvar og erstatning. Undervisningen tager udgangspunkt i både produktionsdyrsniveau og enkeltdyrsniveau. Der gives teoretisk undervisning og gennemføres øvelser med henblik på træning i at kombinere lovgivningsmæssige forhold med paraklinisk og klinisk viden og årsagsmæssige sammenhænge. Dette skal sætte den studerende i stand til at medvirke til at udføre sygdomsbekæmpelse, sikre dyrevelfærd og formulere sig fagligt objektivt i eksempelvis handels-, dyreværns-, dyrevelfærds-, forsikrings-, og syns- og skønssager.

Undervisningen omfatter sygdomme hos grise, herunder ætiologi, besætningsdiagnostik, terapi og profylakse, samt dyrlægens rolle som rådgiver og som embedsdyrlæge. Indsamling og anvendelse af besætningsdata er centrale i arbejdet med sygdomme i produktionsbesætninger, og dette indgår også i undervisningen. 

Undervisningen omfatter praktiske øvelser og teoretisk undervisning i klinisk undersøgelsesmetodik, almindelige sygdomsmanifestationer, almene sygdomsbegreber, smittespredning og profylakse hos store husdyr. Desuden arbejdes med principper for basal medicinsk, kirurgisk og reproduktionsdiagnostik for store husdyr, hvor der trænes journalskrivning og klientkommunikation. 

Etiske og dyrevelfærdsmæssige problemstillinger vil blive diskuteret med inddragelse af relevant lovgivning.

Målbeskrivelser

Kurset skal give den studerende viden om klinisk undersøgelsesmetodik, sygdomsmanifestationer og principper for diagnostik af medicinske, kirurgiske og reproduktionssygdomme hos store husdyr. Endvidere skal den studerende opnå indsigt i den praktiserende dyrlæges virke og pligter i henhold til lovgivningen. 

Når kurset er afsluttet forventes den studerende at kunne:

 

Viden:

  • Beherske, forstå, anvende og forvalte lovgivning om dyrlægegerning, veterinærvæsen, hold af dyr, dyreværn og -velfærd, og anvendelse af lægemidler og rådgivningsaftaler til produktionsdyr og heste
  • Redegøre for brug af lovdatabaser til fremsøgning af relevant lovgivning 
  • Forklare dyrlægers professionelle arbejdsområder for produktionsdyr og hest
  • Forklare de overordnede rammer og vilkår (kontekst) for griseproduktion med henblik på løsninger på problemer vedr. sundhed, velfærd og smittebeskyttelse
  • Forklare dyrlægers roller i griseproduktionen som fastlagt i dansk lovgivning, herunder samspillet mellem besætningsdyrlægernes og embedsdyrlægernes opgaver
  • Forklare ætiologi, patogenese, diagnostik, terapi og profylakse for de vigtigste enzootiske og eksotiske sygdomme hos grise
  • Redegøre for normal reproduktion, samt forklare principper for basal klinisk undersøgelse af reproduktionsorganer hos store husdyr og redegøre for reproduktionslidelser hos gris
  • Redegøre for normale fund ved klinisk undersøgelse af store husdyr, samt redegøre for sygdomsmanifestationer i relation til organsystemer hos store husdyr
  • Redegøre for de hyppigste forandringer i klinisk patologi, hæmatologi og biokemi hos store husdyr
  • Forklare om redskaber til smertevurdering hos store husdyr
  • Forklare om principper for væsketerapi for store husdyr
  • Forklare om grundlæggende elementer i sårbehandling hos store husdyr
  • Redegøre for forbindingsteknikker hos store husdyr
  • Redegøre for det kirurgiske stressrespons hos store husdyr
  • Kende forskellige typer af vævsskader hos store husdyr samt diagnostik af disse

  • Redegøre for ætiologi, patogenese, diagnose, terapi og profylakse af de i Europa almindeligt forekomne sygdomme herunder zoonoser hos gris

  • Redegøre for principper for undersøgelsesmetodik og medicinsk, kirurgisk og reproduktionsdiagnostik af sygdomme hos store husdyr, herunder bedømme kliniske og parakliniske parametre

 

Færdigheder:

  • Kunne finde relevant lovgivning i lovdatabaser og omsætte lovtekster til den praktiske situation 
  • Identificere de vigtigste metoder til og principper for sundhedsstyring hos grise 
  • Vurdere problemstillinger indenfor ætiologi, patogenese, diagnose, terapi og profylakse hos grise
  • Kommunikere, herunder formidle og diskutere med kollegaer, dyreejere/​besætningsejere og lægmand under anvendelse af relevant sprogbrug med henblik på at kunne diskutere basale kliniske forhold
  • Optage en præcis og fokuseret anamnese på det individuelle dyr eller besætning og dets/dens omgivelser
  • Instruere andre i at håndtere og fiksere produktionsdyr og heste på en sikker og human måde 
  • Vurdere og reagere på dyrs signaler og reaktioner
  • Bedømme udvalgte kliniske og parakliniske fund og parametre og dermed opnå praktiske færdigheder i at kunne diagnosticere de almindeligst forekommende sygdomme hos store husdyr, samt aflæse resultaterne af almindeligt anvendte laboratorieanalyser
  • Anvende viden om diagnostik og behandlingsmetoder på forskellige typer af traumer
  • Diskutere etiske aspekter vedr. diagnostiske og terapeutiske indgreb i relation til dyrevelfærd og forbrugerbeskyttelse
  • Udforme en fuld klinisk journal på baggrund af anamnese, fuld klinisk undersøgelse, basale parakliniske undersøgelser og laboratoriefund

 

Kompetencer:

  • Indgå professionelt samarbejde med dyreejere, dyrlæger og relevante myndigheder
  • Forholde sig til afvejninger af sundhed, velfærd og produktionsøkonomi i grisebesætninger
  • Forholde sig til dyrlægens opgaver og ansvar indenfor fødevaresikkerhed, miljøhygiejne dyrevelfærd og folkesundhed
  • Anvende teoretisk viden i kombination med resultater fra den kliniske undersøgelse og den parakliniske undersøgelse, som grundlag for at lægge en diagnostisk plan for produktionsdyr og heste
  • Kunne anvise diagnostik, terapi og profylakse i relation til sygdomme hos grise

 

 

 

Auer, J.: Equine Surgery, 

Eriksen, L.: Klinisk undersøgelsesmetodik og journalskrivning, 1991.

Smith, BP: Large Animal Internal Medicine,

Weawer et al.: Bovine surgery and lameness, 

Clarke, Trim and Hall: Veterinary Anaesthesia, .

Noakes et al.: Veterinary Reproduction and Obstetrics, 

Veterinær lovgivning, udgivet elektronisk af Schultz Forlag (www.schultz.dk)(Gratis adgang for studerende via www.kub.kb.dk). Alternativt kan lovgivning hentes på www.retsinfo.dk.

Agger et al : Veterinær Retsmedicin, 2023

Andet relevant materiale og vejledninger lægges på Absalon.

 

SVEB25018U Produktionsdyr og hest 1
Forelæsninger, teoretiske, praktiske øvelser og ekskursioner.

Evalueringsmodel: Dialogbaseret.
  • Kategori
  • Timer
  • Forelæsninger
  • 63
  • Forberedelse (anslået)
  • 107,25
  • Teoretiske øvelser
  • 6
  • Praktiske øvelser
  • 24
  • Eksamen
  • 6
  • I alt
  • 206,25
Skriftlig
Mundtlig
Individuel
Kollektiv
Løbende feedback i undervisningsforløbet
Peerfeedback (studerende giver hinanden feedback)
Point
7,5 ECTS
Prøveform
Skriftlig stedprøve, 4 timer med opsyn.
Praktisk prøve, 2 timer med opsyn.
Prøveformsdetaljer
4 timers stedprøve i KU-eksamenshus: Vægtes 30%: Kombination af MCQ og essay

Objective structural clinical examination - praktisk klinisk eksamen 2 timer på instituttet: Vægtes 70%: OSCE – Objective structural clinical examination - teoretisk praktisk klinisk eksamen med stationer, præparater, levende dyr.
Krav til indstilling til eksamen

80% aktiv deltagelse i øvelser. Med aktiv deltagelse menes engageret deltagelse i praktiske øvelser og bidrag til faglige diskussioner samt udfyldt logbog.

Hjælpemidler
Kun visse hjælpemidler tilladt (se beskrivelse nedenfor)

4 timers stedprøve:

GAI ikke tilladt.

Adgang til relevante hjemmesider (www.produkresume.dk, antibiotikavejledning - www.fvst.dk) 

Læs mere om de skriftlige stedprøver (herunder om standardopsætning ved PC-eksamener) i KUs eksamenshuse på KUnet:  Bachelor i veterinærmedicin - KUnet

 

Praktisk eksamen:

GAI ikke tilladt.

Adgang til relevante hjemmesider (www.produktresume.dk, antibiotikavejledning - www.fvst.dk)

Bedømmelsesform
7-trins skala
Censurform
Ekstern censur
Reeksamen

Stedprøve: 
Som ordinær.

 

Praktisk prøve: 10 eller færre tilmeldt til reeksamen:

Prøveform: Praktisk prøve: 30 min

Forberedelse: uden forberedelse

Tilsyn: Ja

Hjælpemidler: Ingen

Kriterier for bedømmelse

For at opnå karakteren 12 skal den studerende kunne:

Viden:

  • Redegøre for ætiologi, patogenese, diagnose, terapi og profylakse af de i Europa almindeligt forekomne sygdomme herunder zoonoser hos gris 
  • Beherske, forstå, anvende og forvalte lovgivning om dyrlægegerning, veterinærvæsen, hold af dyr, dyreværn og -velfærd, og om anvendelse af lægemidler og rådgivningsaftaler til produktionsdyr og heste.
  • Redegøre for brug af lovdatabaser til fremsøgning af relevant lovgivning
  • Forklare dyrlægers professionelle arbejdsområder for produktionsdyr og hest
  • Forklare de overordnede rammer og vilkår (kontekst) for griseproduktion med henblik på løsninger på problemer vedr. sundhed, velfærd og smittebeskyttelse
  • Forklare dyrlægers roller i griseproduktionen som fastlagt i dansk lovgivning, herunder samspillet mellem besætningsdyrlægernes og embedsdyrlægernes opgaver
  • Forklare ætiologi, patogenese, diagnostik, terapi og profylakse for de vigtigste enzootiske og eksotiske sygdomme hos grise
  • Redegøre for normal reproduktion, samt forklare principper for basal klinisk undersøgelse af reproduktionsorganer hos store husdyr og redegøre for reproduktionslidelser hos gris
  • Redegøre for principper for undersøgelsesmetodik og medicinsk, kirurgisk og reproduktionsdiagnostik af sygdomme hos store husdyr, herunder bedømme kliniske og parakliniske parametre
  • Redegøre for normale fund ved klinisk undersøgelse af store husdyr, samt redegøre for sygdomsmanifestationer i relation til organsystemer hos store husdyr
  • Redegøre for de hyppigste forandringer i klinisk patologi, hæmatologi og biokemi hos store husdyr
  • Forklare om redskaber til smertevurdering hos store husdyr
  • Forklare om principper for væsketerapi for store husdyr
  • Forklare om grundlæggende elementer i sårbehandling hos store husdyr
  • Redegøre for forbindingsteknikker hos store husdyr
  • Redegøre for det kirurgiske stressrespons hos store husdyr
  • Kende forskellige typer af vævsskader hos store husdyr samt diagnostik af disse

 

Færdigheder: 

  • Kommunikere, herunder formidle og diskutere med kollegaer, besætningsejere, medarbejdere og lægmand under anvendelse af relevant sprogbrug 
  • Udforme en fuld klinisk journal på baggrund af anamnese, fuld klinisk undersøgelse, basale parakliniske undersøgelser og laboratoriefund
  • Kunne finde relevant lovgivning i lovdatabaser og omsætte lovtekster til den praktiske situation 
  • Identificere de vigtigste metoder til og principper for sundhedsstyring hos grise 
  • Vurdere problemstillinger indenfor ætiologi, patogenese, diagnose, terapi og profylakse hos grise
  • Optage en præcis og fokuseret anamnese på det individuelle dyr eller besætning og dets/dens omgivelser
  • Instruere andre i at håndtere og fiksere produktionsdyr og heste på en sikker og human måde 
  • Bedømme udvalgte kliniske og parakliniske fund og parametre og dermed opnå praktiske færdigheder i at kunne diagnosticere de almindeligst forekommende sygdomme hos store husdyr, samt aflæse resultaterne af almindeligt anvendte laboratorieanalyser
  • Anvende viden om diagnostik og behandlingsmetoder på forskellige typer af traumer
  • Diskutere etiske aspekter vedr. diagnostiske og terapeutiske indgreb i relation til dyrevelfærd og forbrugerbeskyttelse
  • Vurdere og reagere på dyrs signaler og reaktioner

 

Kompetencer:

  • Forholde sig til afvejninger af sundhed, velfærd og produktionsøkonomi i grisebesætninger
  • Forholde sig til dyrlægens opgaver og ansvar indenfor fødevaresikkerhed, miljøhygiejne dyrevelfærd og folkesundhed
  • Kunne anvise diagnostik, terapi og profylakse i relation til sygdomme hos grise
  • Anvende teoretisk viden i kombination med anamnese og resultater fra den kliniske undersøgelse, som grundlag for at lægge en diagnostisk plan for patienten

 

 

Eksempler på OSCE-elementer:

Mikroskopi af patologiske forandringer i organer – hvilket problem er dette udtryk for? Lav en prioriteret liste over løsning af problemet

 

Video - staldgennemgang – beskriv og kvantificer minimum 3 velfærdsmæssige problemer i denne stald. Beskriv hvilke lovgivningsmæssige problemer der er i relation til dette. Lav en plan for forbedringer i stalden, nu og her og på længere sigt.

 

Datasæt fra besætning, identificer minimum 3 problemer i denne besætning. Lav en plan for løsning af de 3 problemer.

 

Dyreværnssag – f.eks. afmagret ko indsendt til slagt. Vurdering af elementer, der kan indgå i en dyreværnsattest med kliniske, patologiske og lovgivningsmæssige forhold beskrives. (Udformning af attester undervises på kandidatdelen).

 

Makroskopiske og histopatologiske præparater/billeder af hud og lidelser fra gris/ko/hest/får, ud fra hvilke de studerende skal beskrive de kliniske forandringer og lave en diagnostisk plan. 

 

Patient, præparat eller foto med kliniske forandringer ( fx ben med hævelse, sår, ødem under bug, diarré på bagpart, øje med cornea ødem) – Beskriv problemet med korrekte kliniske termer, opstil mulige sygdomsprocesser og lav en diagnostisk plan (klinisk og paraklinisk) for at rule in/rule out de listede sygdomsprocesser .

 

Demonstrere et element i den kliniske undersøgelse; palpation af lymfnoduli mandibularis på en kalv, palpation af puls på forben af en hest, perkussion af lungefelt på hest, auskulation af vommotilitet på ko, udføre CMT test på ko, lave urinanalyse på ko/hest.