NIFB13001U Fagets videnskabsteori - økonomi

Kurset vil introducere de studerende til at se og forstå miljø- og fødevareøkonomi og de tilhørende videnskabelige discipliner i et alment perspektiv. Den studerende skal på selvstændig vis kunne diskutere videnskabsteoretiske og etiske spørgsmål, som knytter sig til udvikling og anvendelse af faglig viden med relation til anvendt økonomi.

Der gives en introduktion til centrale videnskabsteoretiske begreber og problemstillinger, herunder data, model og virkelighed, hypotese, videnskabelig usikkerhed og kausalitet. Disse begreber vil blive brugt til at analysere økonomiens fundamentale antagelser om rationel adfærd og centrale teoridannelser inden for mikroøkonomi, makroøkonomi samt økonometri.

Kurset vil tematisere etiske problemstillinger inden for miljø- og fødevareøkonomi i relation til centrale etiske teorier. Desuden introducerer kurset grundlæggende principper for god videnskabelig praksis med særligt fokus på gråzoner mellem god praksis og videnskabelig uredelighed.

Endelig præsenteres nogle økonomisk-samfundsmæssige problemstillinger, der vedrører bæredygtighed under inddragelse af emner som fx. fødevare- og energiproduktion, klimaforandringer, fattigdom, biodiversitet og grøn omstilling, hvor brugen af økonomiske metoder analyseres ud fra såvel videnskabsteori som etisk teori.