LSLS10084U Juletræer og pyntegrønt
Production of Christmas Trees and Greenery
Skov- og landskabsingeniør
Urban landskabsingeniør
Kurset omfatter:
1. Introduktion
2. Valg af lokalitet, træart og proveniens
3. Kulturetablering og renholdelse
4. Vækst og regulering af nobilis og nordmannsgran
5. Insekt-, svampe- og klimaskader. Skadetærskler, forebyggelse og
bekæmpelse
6. Økonomi: Historie, kulturmodeller, strategiske overvejelser,
operatører på markedet og modeller for prisdannelse herunder
omsætningsbalancer
7. Afsætning i teori og praksis. Kundegrupper, handelsindgåelse,
kontraktudformning samt reklamtionsbehandling
8. International produktion og investeringsprojekter
9. Besøg hos producenter og feltopgaver
Kurset er af praksisorienteret karakter og sigter på at give et
samlet indføring i denne specialproduktion, der er et dansk
særkende - både som Europas førende eksportør og mest omfattende
forskningsindsats.
Kurset er forskningsbaseret, hvor resultater fra forskningen i stor
grad inddrages, men hvor der også suppleres med ekskursioner og
erfaringer fra kommerciel dyrkning.
Kurset henvender sig til alle jordbrugsretninger, idet dyrkningen
fra at være et skovanliggende for juletræernes vedkommende nu i
stor udstrækning også foregår på landbrugsjord.
Kursets formål er at give deltagerne et bredt kendskab til
juletræs- og klippegrøntproduktion. Dette indebærer kendskab til
biologi, miljømæssige aspekter og driftsøkonomi, så deltagerne
bliver i stand til at varetage administration, drift og optimering
af juletræs- og klippegrøntproduktion erhvervsøkonomisk og
miljømæssigt, samt rådgivningsopgaver inden for det faglige felt.
Når kurset er færdigt forventes den studerende at kunne:
Viden:
- beskrive hovedkarakteristika for de anvendte arter og generelle
træk af proveniensvalget
- beskrive væsentlige parametre for og metoder til korrekt
næringsstoftilførsel, kunne redegøre for anvendelige doser under
forskellige dyrkningsforhold, og vurdere miljøaspekter
- klassificere væsentlige skadegørere og beskrive hovedtræk af de
vigtigstes biologi, samt redegøre for eventuelle
bekæmpelsesmetoder, herunder også forebyggende tiltag.
- redegøre for forskellige metoder til ukrudtsbekæmpelse, hovedtræk
af principperne for kemisk renholdelse, herunder udvise et
oversigtligt kendskab til typer af midler
- redegøre for drifttekniske modeller og metoder, herunder
principper og særlige problemstillinger ved klipning af grønt og
vækstregulering af juletræer
- beskrive hovedtræk af juletræs- og klippegrøntmarkedets
opbygning, operatører, prisdannelse, eksport og afsætningsforhold
- vise kendskab til handelsindgåelse, kontraktudformning on
international konkurrence.
Færdigheder:
- vurdere et areals egnethed til juletræs- eller
pyntegrøntproduktion, herunder kende og beskrive vigtige abiotiske
skader
- foretage statusvurderinger af konkrete juletræs- og
pyntegrøntbevoksninger som grundlag for valg af driftsmæssige
løsninger
- fremstille driftsplaner for pyntegrønt- og juletræsproduktion,
herunder beskrive de tekniske anlæg, brug af hjælpestoffer,
arbejdsoperationer og disses tidsmæssige placering.
- opstille omsætningsbalancer for juletræs- og klippegrønt
produktion, og foretage økonomiske følsomhedsanalyser vha.
regneark.
- kunne pege på centrale forhold af særlig miljømæssig betydning
ved forskellige dyrkningsmodeller
- udarbejde en logistikplan for én høstsæson
- formidle faglige og økonomiske konsekvenser overfor relevante
målgrupper.
Kompetencer:
- demonstrere evne til at overføre teoretisk og praktisk viden om
dyrkning, økonomi og miljø til forskellige rådgivningssituationer
- diskutere og vurdere effekten af forskellige dyrkningsformers
fordele og ulemper dyrkningsmæssigt, økonomisk og miljømæssigt
- viser gennem den afsluttende opgave, at man kan rådgive erhvervsmæssigt forsvarligt.
Kursets nøglelitteratur er en række udvalgte kilder fra Videntjenesten for pyntegrønt på www.videntjenesten.dk (rapporter og videnblade), samt særlige undervisningsnoter til de enkelte delemner.
Undervisningen i kursusforløbet sammensættes således, at oplægsholdere med specifik rådgivnings- og forskningskompetance inddrages til hvert specialområde i undervisningen. Der gives forelæsninger og i forbindelse med disse udleveres mindre øvelsesopgaver, der retter sig specifikt mod forelæsningsemnet. Der afholdes endvidere feltøvelser og ekskursioner. Der udarbejdes og afleveres en projektopgave efter kurset, der også tjener som eksamensopgave for kurset. Denne opgave sigter på en bredere syntese af undervisningens delelementer.
- Kategori
- Timer
- Forelæsninger
- 45
- Forberedelse (anslået)
- 20
- Teoretiske øvelser
- 18
- Praktiske øvelser
- 18
- Ekskursioner
- 45
- Projektarbejde
- 56
- Vejledning
- 4
- I alt
- 206
Er du ikke indskrevet på en professionsbacheloruddannelse -
kontakt
studenterservice@science.ku.dk
Som meritstuderende - klik her!
Som enkeltfags-studerende (efter- og videreuddannelse) - klik
her!
Alle bachelor- og kandidatstuderende skal søge hhv. forhåndsgodkendelse eller dispensation i deres respektive studienævn for at kunne deltage i professionsbachelorkurser på Skovskolen.
- Point
- 7,5 ECTS
- Prøveform
- Skriftlig aflevering
- Prøveformsdetaljer
- Der afleveres en individuel rapport efter kursets afslutning, senest mandag i uge 36 kl. 9.00.
- Hjælpemidler
- Alle hjælpemidler tilladt
- Bedømmelsesform
- 7-trins skala
- Censurform
- Ingen ekstern censur
- Reeksamen
Prøveformen på reeksamen kan afvige fra den ordinære eksamen.
Kriterier for bedømmelse
Kildeliste, undervisnings- og ekskursionsindhold samt målbeskrivelse danner grundlag for bedømmelse.
Kursusinformation
- Sprog
- Dansk
- Kursuskode
- LSLS10084U
- Point
- 7,5 ECTS
- Niveau
- Professionsbachelor
- Placering
- Sommer
- Skemagruppe
- Hver dag i uge 32-34 + uge 35 til opgaveskrivning.
Der er 2-3 dages ekskursion i uge 33 - typisk i Jylland.
Studienævn
- SCIENCE Professionsbachelor
Udbydende institut
- Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning
Udbydende fakultet
- Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet
Kursusansvarlige
- Ulrik Braüner Nielsen (3-7b6874466f6d7434717b346a71)
Undervisere
Ulrik Braûner Nielsen, Iben Margrethe Thomsen, m.fl.