NPLB14031U Biokemi 2

Årgang 2014/2015
Engelsk titel

Biochemistry 2

Uddannelse
MSc Programme in Animal Science
Kursusindhold

Kursets giver en dybdegående teoretisk indføring i organismers biokemi med hovedvægt på den integrerede metabolisme i højere organismer. Kursets giver endvidere praktisk erfaring med en række biokemiske analysemetoder.

Kurset dækker en række emner indenfor biokemi blandt andet enzymers funktionalitet og mrkanismer i en celle, energi metabolisme i højere organismer, autotrof og heterotrof metabolisme, biosyntese og metabolisme af en række metabolitter såsom aminosyrer, lipider og forsvarsmolekyler, regulering og signalering, immunologi, receptor kinetik og lægemiddeludvikling. Kurset vil også give eksempler på hvorledes biokemi bruges i praksis gennem industri oplæg fra lægemiddel, enzym og fødevareindustrien.

Kurset indeholder desuden en eksperimentel introduktion til biokemiske analyse metoder og problemstillinger, blandt andet indenfor enzym kinetik, karakterisering af lipider, energiomsætning, autotrofmetabolisme, receptor studier og forsvarsstoffer i planter.

Målbeskrivelser

Kursets målsætning er at give en udbygget teoretisk indføring i organismers biokemi med hovedvægt på den integrerede metabolisme i højere organismer, samt at sikre en udbygning af kendskab til biokemiske analysemetoder ved hjælp af laboratorieøvelser. Biokemiske relevante problemstillinger i den bioteknologiske industri vil blive inddraget i undervisningen i form af indlæg fra industri. Original litteratur vil blive inddraget i begrænset omfang.

Når kurset er færdigt forventes den studerende at kunne:

Viden:
-Forklare og sammenfatte biosyntese, funktion og regulering af udvalgte metabolitter og deres betydning for den integrerede metabolisme i højere organismer
-opnå kendskab til basale aspekter af immunologi.
-opnå kendskab til lægemiddeludvikling
-opnå kendskab til praktisk anvendelse af biokemi

Færdigheder:
-Anvende teoretiske funderede redskaber til forståelse af den integrerede metabolisme i højere organismer.
-Reflektere over eksperimentelle data i forhold til cases, tekstbogsstof og original litteratur.
-Reflektere over sammenhængen mellem de enkelte elementer på tværs af kurset.
-Udføre en række centrale biokemiske analysemetoder.

Kompetencer.
-Samarbejde med andre om gennemførsel og rapportering af laboratorieforsøg.
-Samarbejde med andre om case baseret emner.
-Kunne anvende den teoretisk opnåede viden til at forstå betydningen af biokemi i den bioteknologiske industri.

Berg, Tymoczko & Stryer: “Biochemistry” nyeste udgave + udvalgte tidsskriftsartikler som findes på Absalon

Kompetencer svarende til LKEB10077U, Biokemi 1 eller lignende forudsættes.
Eksterne studerende bør som minimum opfriske kemiske færdigheder inden kurset påbegyndes. Ligeledes er et overordnet kendskab til celler (opbygning, vigtigste organeller etc) væsentlig.
Den teoretiske undervisning herunder cases udgør ca. 60% og laboratorieøvelser ca. 40%. Cases vil blive benyttet til at uddybe udvalgte emner med relevante biokemiske problemstillinger i den integrerede metabolisme. I cases arbejdes der primært gruppevist med forskellige emner, som i udvalgte uger fremlægges, så alle får et vist overblik, udover den specifikke viden fra den case man selv har været involveret i. Cases giver således mulighed for at arbejde selvstændigt i dybden med et emne. Laboratorieøvelser indgår som en væsentlig del af undervisningen og tager udgangspunkt i og støtter op om det forlæste stof samt sikrer en udbygning af kendskab til biokemiske analyse metoder. Original litteratur og indlæg fra industrien vil blive inddraget for at perspektivere det teoretiske stof.
Kurset henvender sig særligt til følgende:
Bacheloruddannelsen i Biologi-Bioteknologi
Bacheloruddannelsen i fødevarer og ernæring
Bacheloruddannelsen i Husdyrvidenskab
Bacheloruddannelsen i Naturressourser
  • Kategori
  • Timer
  • Eksamen
  • 4
  • Forberedelse
  • 110
  • Forelæsninger
  • 24
  • Praktiske øvelser
  • 40
  • Projektarbejde
  • 28
  • I alt
  • 206
Point
7,5 ECTS
Prøveform
Skriftlig prøve, 4 timer med opsyn.
---
Krav til indstilling til eksamen
Min. 4 af 6 laboratorierapporter skal være godkendt
Hjælpemidler
Skriftlige hjælpemidler tilladt
Bedømmelsesform
7-trins skala
Censurform
Ingen ekstern censur
Én intern bedømmer
Reeksamen
Ved 10 eller færre tilmeldte til reeksamen vil eksamensformen være mundtlig eksamination.
Kriterier for bedømmelse

Her henvises til målbeskrivelsen.