LKEF10100U Biokemi 2

Årgang 2013/2014
Engelsk titel

Biochemistry 2

Uddannelse
MSc Programme in Agriculture
MSc Programme in Animal Science
Kursusindhold
Kursets giver en dybere teoretisk indføring i organismers biokemi med hovedvægt på den integrerede metabolisme i højere organismer. Kursets giver endvidere praktisk erfaring med en række biokemiske analysemetoder.

Kurset dækker en række emner indenfor biokemi herunder:
Enzymers funktionalitet, mekanismer og inhibitorer / Energi metabolisme og oplæring / Autotrof og Heterotrof metabolisme / Nitrogen og aminosyre metabolisme samt naturstoffer / Membranlipider og eicosanoid metabolisme / Regulering og signal transduktion / Ionkanaler og ionpumper / Immunologi / Lægemiddelopdagelse og udvikling.

Følgende laboratorieøvelser indgår i kurset:
Trypsininhibitor fra soja / Ekstraktion og karakterisering af phospholipider / Stivelse og stivelsesinteragerende enzymer / Identifikation pigmenter og biosyntese af klorofylbiosyntese / nedbrydning og funktion af cyanogene glukosider i planter /G-protein koblede receptorer og in vitro påvisning af adrenalins lipolytiske effekt.
Målbeskrivelser

Kursets målsætning er at give en udbygget teoretisk indføring i organismers biokemi med hovedvægt på den integrerede metabolisme i højere organismer, samt at sikre en udbygning af kendskab til biokemiske analysemetoder ved hjælp af laboratorieøvelser. Biokemiske relevante problemstillinger i den bioteknologiske industri vil blive inddraget i undervisningen i form af indlæg fra industri. Original litteratur vil blive inddraget i begrænset omfang.

Når kurset er færdigt forventes den studerende at kunne:

Viden:
-Forklare og sammenfatte biosyntese, funktion og regulering af udvalgte metabolitter og deres betydning for den integrerede metabolisme i højere organismer
-opnå kendskab til basale aspekter af immunologi.
-udvise indblik i hvordan lægemidler udvikles.
-udvise overblik over generelle mekanismer for ionkanaler.

Færdigheder:
-Anvende teoretiske funderede redskaber til forståelse af den integrerede metabolisme i dyr og planter.
-Reflektere over eksperimentelle data i forhold til cases, tekstbogsstof og original litteratur.
-Reflektere over sammenhængen mellem de enkelte elementer på tværs af kurset.
-Udføre en række centrale biokemiske analysemetoder.

Kompetencer.
-Samarbejde med andre om gennemførsel og rapportering af laboratorieforsøg.
-Samarbejde med andre om case baseret emner.
-Kunne anvende den teoretisk opnåede viden til at forstå betydningen af biokemi i den bioteknologiske industri.
Undervisningsmateriale
Berg, Tymoczko & Stryer: “Biochemistry” 7. udg. 2012 + udvalgte tidsskriftsartikler
Kurset Biokemi 1 eller lignende forudsættes.
Den teoretiske undervisning herunder cases udgør ca. 60% og laboratorieøvelser ca. 40%. Cases vil blive benyttet til at uddybe udvalgte emner med relevante biokemiske problemstillinger i den integrerede metabolisme. I cases arbejdes der primært gruppevist med forskellige emner, som i udvalgte uger fremlægges, så alle får et vist overblik, udover den specifikke viden fra den case man selv har været involveret i. Cases giver således mulighed for at arbejde selvstændigt i dybden med et emne. Laboratorieøvelser indgår som en væsentlig del af undervisningen og tager udgangspunkt i og støtter op om det forlæste stof samt sikrer en udbygning af kendskab til biokemiske analyse metoder. Original litteratur og indlæg fra industrien vil blive inddraget for at perspektivere det teoretiske stof.
  • Kategori
  • Timer
  • Eksamen
  • 4
  • Forberedelse
  • 110
  • Forelæsninger
  • 24
  • Praktiske øvelser
  • 40
  • Projektarbejde
  • 28
  • I alt
  • 206
Point
7,5 ECTS
Prøveform
Skriftlig prøve, 4 timer med opsyn.
---
Krav til indstilling til eksamen
Min. 4 af 6 laboratorierapporter skal være godkendt
Hjælpemidler
Skriftlige hjælpemidler tilladt
Bedømmelsesform
7-trins skala
Censurform
Ingen ekstern censur
Én intern bedømmer
Reeksamen
Ved 10 eller færre tilmeldte til reeksamen vil eksamensformen være mundtlig eksamination.
Kriterier for bedømmelse
Her henvises til målbeskrivelsen.