NIFB14007U  Introduktion til jordbrugsøkonomi

Årgang 2018/2019
Engelsk titel

Introduction to Agricultural Economics

Uddannelse

Bacheloruddannelsen i jordbrugsøkonomi

Kursusindhold

 

Kurset består af fem elementer:

  • Basal økonomisk teori, primært mikroøkonomi 

 

  • Basal forståelse af virksomheden som økonomisk enhed, herunder basal regnskabslære

 

  • Økonomiske og økonomisk-politiske problemstillinger inden for fødevaresektoren på nationalt og internationalt niveau

 

  • Med udgangspunkt i en selvvalgt problemstilling på baggrund af kursets faglige indhold, vil metode i problemorienteret projektarbejde blive introduceret og udviklet. Projektet gennemføres i grupper. Under arbejdet med projektet vil grupperne få både fagligt og metodisk vejledning

 

  • Generel erhvervsintroduktion og samfundsbeskrivelse.

 

Målbeskrivelser

 

Kurset har to hovedmålsætninger. 1) at give de studerende en viden om generel mikroøkonomi og virksomhedsøkonomi samt fødevaresektorens økonomiske, institutionelle og erhvervspolitiske forhold og problemer såvel nationalt som internationalt. 2) at give de studerende en grundlæggende indføring i principperne bag det problemorienterede og gruppebaserede projetarbejde samt at opnå erfaring med at arbejde på den måde. Argumentet for denne del er, at væsentlige dele af det samlede studie såvel som arbejdslivet efter endt er organiseret på denne måde.

Når kurset er færdigt forventes den studerende at kunne:

Viden

• Referere generel introducerende økonomisk, virksomhedsøkonomisk og jordbrugsøkonomisk teori
• Beskrive centrale problemstillinger inden for national, regional og international fødevarepolitik.
• Beskrive størrelsesforhold og udviklingstendenser inden for fødevareerhvervet.
• Udtrykke forståelse for hvilken funktion og hvilket udtryk en problemformulering har og hvordan man gennem en problemanalyse kommer frem til den
• Beskrive basale gruppedynamiske begreber
• Beskrive en model for projektarbejdet og dets forskellige faser


Færdigheder

• Analysere centrale nationale og internationale økonomiske problemstillinger ud fra simpel økonomisk teori.
• Anvende den opnåede viden til at udforme en problemformulering i forbindelse med en faglig rapport
• Anvende principperne om opbygningen af en rapport og formelt håndtere litteraturen korrekt.

Kompetencer

• Igangsætte og gennemføre et effektivt samarbejde i en gruppe om et fælles projekt med dertil hørende udarbejdelse af en projektrapport, der illustrerer den studerendes evne til at identificere, analysere, formulere og bearbejde en faglig relevant problemstilling.

 

Undervisningsmateriale vil blive anvist på kursets Absalon-side.

Undervisningen omfatter forelæsninger baseret på tematiske emner, teoretiske øvelser, hvor der i grupper arbejdes med udleverede opgavesæt, der afspejler pensum i bred forstand. Derudover gennemføres et problemorienteret projektarbejde i grupper med tilknyttet metode- og projektvejleder. Projektet tager udgangspunkt i kursets faglige indhold.
Skriftlig
Mundtlig
Individuel
Kollektiv
Peerfeedback (studerende giver hinanden feedback)
Point
15 ECTS
Prøveform
Mundtlig prøve, 20 min
Beskrivelse af eksamen: Eksamen gennemføres som en individuel mundtlig eksamination i pensum, projektrapport samt en personlig procesevaluering/​-refleksion
Vægtning: Individuel mundtlig eksamen i pensum, projektrapport og personlig procesevaluering/​-refleksion: 100%
Krav til indstilling til eksamen

Godkendelse af 3 opgavesæt;
Godkendelse af projektrapport;
Aktiv deltagelse i midtvejs- og afsluttende seminar med præsentation og opponering;

Aktiv deltagelse i gruppearbejdet

Hjælpemidler
Alle hjælpemidler tilladt
Bedømmelsesform
7-trins skala
Censurform
Ingen ekstern censur
Flere interne bedømmere
Reeksamen

Reeksamen er mundtlig og varer 20-25 min. Hvis den studerende opfylder indstillingskravet er reeksamen den samme som ordinær.

Hvis den studerende ikke har afleveret og fået godkendt 3 afleveringsopgaver, skal disse afleveres og godkendes senest to uger inden reeksamen. Den studerende kontakter kursusansvarlig ved tilmelding til reeksamen for at få udleveret afleveringsopgaverne.

Hvis den studerende ikke har deltaget aktivt i midtvejs- og/eller afsluttende seminar med præsentation og opponering, skal den studerende aflevere en skriftlig opponering på en projektrapport. Kursusansvarlig kontaktes ved tilmelding til reeksamen for at få udleveret en projektrapport til opponering. Den skriftlige opponering skal være afleveret og godkendt senest to uger inden reeksamen.

Hvis den studerende ikke har fået godkendt en projektrapport skal han/hun følge kurset igen og indgå i en gruppe, der sammen udarbejder en projektrapport.

Kriterier for bedømmelse

For at opnå karakteren 12 skal den studerende demonstrere en tilfredstillende dækning af målbeskrivelsens viden, færdigheder og kompetencer

  • Kategori
  • Timer
  • Forelæsninger
  • 55
  • Teoretiske øvelser
  • 30
  • Forberedelse
  • 138
  • Eksamen
  • 2
  • Ekskursioner
  • 8
  • Projektarbejde
  • 143
  • Vejledning
  • 6
  • Praktiske øvelser
  • 30
  • I alt
  • 412