NKEB10006U Almen kemi

Årgang 2013/2014
Engelsk titel

General Chemistry

Uddannelse
Bacheloruddannelsen i molekylær biomedicin
Kursusindhold
Kurset indeholder en indføring i almen, fysisk og organisk kemi med særlig vægt på områder af kemien, der er væsentlige for forståelsen af biokemiske og biomedicinske emner og problemstillinger. Følgende liste angiver emner, der behandles på kurset: almen kemi, herunder atomets opbygning og grundstoffernes periodiske system, molekyl- og molbegreberne, kemisk binding, homogene og heterogene blandinger og opløsninger, støkiometri, redoxprocesser, elektrokemi, kemiske reaktioner, kinetik, ligevægt og massevirkningsloven, syre-base reaktioner, komplekskemi og opløselighed, intermolekylære vekselvirkninger, termodynamik: ΔG, ΔH og ΔS. Stofkemi med særlig vægt på organisk kemi, herunder strukturen af organiske molekyler, hybridisering af orbitaler, isomeri, chiralitet, organisk kemisk nomenklatur, nucleofil- og elektrofil-begreberne, substitutions- og eliminationsreaktioner, reaktionsmekanismer. Stofgrupper og funktionelle grupper af særlig relevans for biokemi og disses egenskaber og reaktioner, herunder alkoholer, ethere, thioler, thioethere, aldehyder, ketoner og derivater, aminer, carboxylsyrer og derivater (herunder lipider), enolationen og kondensationsreaktioner, bl.a. aldolkondensationen. Kemiske reaktioner af særlig relevans for biokemien. Molekylære byggesten for biomolekyler, herunder aminosyrer, nukleinsyrer, kulhydrater. Stofkemi for N, P og S samt biologisk relevante metaller.

Laboratorieøvelser: Kurset har til hensigt at give den studerende teoretisk indsigt og praktisk øvelse i at arbejde sikkert og forsvarligt i et kemisk laboratorium. Dette opnås gennem erhvervelsen af basal rutine i praktisk kemisk laboratoriearbejde omfattende kemisk analyse efter forskrift, operationer til adskillelse af blandinger (gas- og væskekromatografi, ekstraktion), simple fysisk-kemiske målinger samt journalføring og databehandling ved brug af standardprogrammer. Der er lagt særlig vægt på metoder af relevans for løsningen af biokemiske problemstillinger, herunder laboratoriesikkerhed.
Målbeskrivelser
Efter kurset skal den studerende have opnået flg kompetencer:
  • anvende grundstoffernes periodiske system til karakterisering af atomer, ioner og simple kemiske forbindelser
  • skitsere molekylers opbygning på et atomart niveau
  • ved kvantitative beregninger vurdere omsætningen af stofmængder ved kemiske reaktioner
Efter kurset skal den studerende have opnået flg færdigheder:
  • beskrive molekylære vekselvirkninger og kunne forklare disses betydning for egenskaber som fx kogepunkt, smeltepunkt og opløselighed
  • analysere reaktionskinetiske og kemiske ligevægte ved kvantitative beregninger
  • relatere termodynamiske størrelser og elektrokemiske potentialer til kemisk ligevægt for kemiske og biokemiske reaktioner ved hjælp af kvantitative beregninger
  • redegøre for organiske forbindelsers struktur, herunder isomeri og chiralitet. vurdere egenskaber og reaktivitet af organiske funktionelle grupper og skal kvalitativt kunne vurdere resultatet af konkrete organisk-kemiske reaktioner
  • demonstrere god laboratoriepraksis og evne til at vurdere sikkerhedsaspekter ved arbejde i et kemisk laboratorium
  • tolke en øvelsesforskrift (vejledning) og sætte sig ind i anvendelsen af beskrevet laboratorieudstyr samt udføre det beskrevne eksperimentelle forløb
  • anvende kvantitative laboratoriemetoder til massebestemmelse (vejning) og væskerumfangsmåling (pipettering, titrering) foruden pH-bestemmelse og spektrofotometri samt kvalitativt vurdere fejlkilder
  • anvende kvalitative laboratoriemetoder til analyse for bestemte kemiske forbindelser eller grupper af kemiske forbindelser
Efter kurset skal den studerende have opnået flg viden:
  • atomets opbygning og grundstoffernes periodiske system
  • molekyl- og molbegreberne
  • kemisk binding
  • homogene og heterogene blandinger og opløsninger
  • støkiometri
  • redoxprocesser
  • elektrokemi
  • kemiske reaktioner
  • kinetik
  • ligevægt og massevirkningsloven
  • syre-base reaktioner
  • komplekskemi og opløselighed
  • intermolekylære vekselvirkninger
  • termodynamik: ΔG, ΔH og ΔS
  • Stofkemi med særlig vægt på organisk kemi, herunder strukturen af organiske molekyler
  • hybridisering af orbitaler
  • isomeri
  • chiralitet
  • organisk kemisk nomenklatur
  • nucleofil- og elektrofil-begreberne
  • substitutions- og eliminationsreaktioner
  • reaktionsmekanismer
  • Stofgrupper og funktionelle grupper af særlig relevans for biokemi og disses egenskaber og reaktioner, herunder alkoholer, ethere, thioler, thioethere, aldehyder, ketoner og derivater, aminer, carboxylsyrer og derivater (herunder lipider), enolationen og kondensationsreaktioner, bl.a. aldolkondensationen
  • Kemiske reaktioner af særlig relevans for biokemien. Molekylære byggesten for biomolekyler, herunder aminosyrer, nukleinsyrer, kulhydrater.
Introduction to Organic Chemistry", 4.udgave, William Brown & Thomas Poon, Saunders Golden Sunburst Series, og "Chemistry, Principles and Reactions", 6. udg., W.L. Masterton og C. N. Hurley, Thomson
Optagelse på bacheloruddannelsen i molekylær biomedicin.
Forelæsninger, opgaveregning og laboratorieundervisning løbende over 7 uger.
  • Kategori
  • Timer
  • Eksamen
  • 4
  • Forberedelse
  • 289
  • Forelæsninger
  • 35
  • Praktiske øvelser
  • 42
  • Teoretiske øvelser
  • 42
  • I alt
  • 412
Point
15 ECTS
Prøveform
Skriftlig prøve, 4 timer med opsyn.
---
Hjælpemidler
Alle hjælpemidler tilladt
Bedømmelsesform
7-trins skala
Censurform
Ingen ekstern censur
flere interne bedømmere
Kriterier for bedømmelse
Eksaminanden bedømmes efter i hvilken grad han/hun opfylder kursets målbeskrivelse.